Rigoureuse et passionnée par l’univers de la restauration de luxe comme l’illustre mon parcours professionnel, je réunis la qualité d’écoute, le sens du contact et le goût de la transmission. Ma priorité s'est de conseiller et d'aider les restaurateurs et de continuer de rester dans mon secteur professionnel. Connaissant les difficultés du terrain, je trouve des solutions pour éviter les sanctions de l'administration.

j'anime activement, depuis plus de 5 ans les formations « Permis d’exploitation des débits de boissons » et « formation HACCP » Diagnostic hygiène et sécurité en restauration commerciale.

Intervenant prioritairement sur Paris, je vous propose de mettre à votre disposition mon expertise au sein de votre société.

Je réalise des formations en visioconférence pour HACCP 14h et le Permis d'exploitation en sous-traitance (autorisation Covid19)